كيفية تناول الطعام للإسهال: دليل للعلاج العلمي
الإسهال (الإسهال) هو مشكلة هضمية شائعة يمكن أن تنتج عن عوامل مثل العدوى أو عدم تحمل الطعام أو التوتر. اتباع نظام غذائي سليم يمكن أن يخفف الأعراض بشكل فعال ويعزز الشفاء. فيما يلي نظام غذائي للإسهال تمت مناقشته بشكل ساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، وقد تم تجميعه بناءً على النصائح الطبية والموضوعات الساخنة.
1. قائمة الأطعمة الموصى بها أثناء الإسهال

| فئة الغذاء | توصيات محددة | مبدأ العمل |
|---|---|---|
| المواد الغذائية الأساسية | عصيدة بيضاء، عصيدة الدخن، الشعرية الناعمة | قليل الألياف، سهل الهضم، مما يقلل من العبء المعوي |
| البروتين | البيض المسلوق، والتوفو الناعم | تجديد العناصر الغذائية المفقودة وتجنب الطبخ عالي الدهون |
| الفواكه والخضروات | هريس الجزر، هريس التفاح | يمتص البكتين السموم وينظم عمل الأمعاء |
| ملحق المنحل بالكهرباء | المياه المالحة الخفيفة، ملح الإماهة الفموية | منع الجفاف وتوازن الشوارد |
2. الأطعمة التي يجب تجنبها بشكل صارم
| فئات المحرمات | طعام محدد | أسباب المخاطرة |
|---|---|---|
| منتجات الألبان | الحليب والآيس كريم | تفاقم أعراض عدم تحمل اللاكتوز |
| الأطعمة الغنية بالألياف | خبز القمح الكامل، الكرفس | تحفيز التمعج المعوي |
| طعام مزعج | الفلفل الحار والقهوة | تسبب تشنجات معوية |
| الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر | الحلوى والمشروبات الغازية | تفاقم الإسهال الأسموزي |
3. خطة النظام الغذائي المرحلية (يتم تعديلها حسب شدة الأعراض)
1.المرحلة الحادة (6-24 ساعة): السوائل الصافية بشكل أساسي، أضف 100-200 مل من السائل كل ساعة، ويوصى بحساء الأرز ونشا جذر اللوتس. "وصفة الماء المنحل بالكهرباء محلية الصنع" والتي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت: 500 مل ماء دافئ + 1.5 جرام ملح + 15 جرام سكر.
2.فترة مغفرة (1-3 أيام): أضف السوائل شبه السائلة قليلة الألياف، مثل عصيدة صفار البيض والتفاح المطهو على البخار. تظهر بيانات موضوع الصحة على موقع Weibo أن 87% من المستخدمين أفادوا بأن هريس الموز فعال في تخفيف الأعراض.
3.فترة النقاهة (بعد 3 أيام): أدخلي البروتينات قليلة الدسم تدريجياً مثل السمك المطهو على البخار وصدر الدجاج. وتحت عنوان "وصفة الإسهال" على موقع Douyin، تمت مشاهدة حساء اليام والدخن أكثر من مليوني مرة.
4. الاحتياطات اللازمة لمجموعات خاصة من الناس
| حشد | تعديل النظام الغذائي | اقتراحات إضافية |
|---|---|---|
| الرضع | الاستمرار في الرضاعة الطبيعية والصيغة المخففة | أضف 50-100 مل من ملح الإماهة الفموية لكل نوبة إسهال |
| امرأة حامل | الإكثار من تناول الخضار المطبوخة على البخار | تجنب الأدوية المضادة للإسهال |
| كبار السن | تناول وجبات صغيرة ومتكررة (6-8 مرات في اليوم). | مراقبة ضغط الدم لمنع الجفاف |
5. نظام غذائي لمدة ثلاثة أيام ينصح به خبراء التغذية (أعيد النشر من موقع Zhihu الساخن)
| وجبات | اليوم الأول | في اليوم التالي | اليوم الثالث |
|---|---|---|---|
| الفطور | زيت الأرز + الملح | عصيدة الدخن + بياض بيضة مسلوقة | عصيدة اليام + الكعك على البخار |
| الغداء | حساء نشا جذر اللوتس | نودلز شارب التنين + هريس الجزر | أرز ناعم + سمك على البخار |
| عشاء | هريس التفاح | شوربة اليقطين + التوفو الناعم | عصيدة دجاج مفروم + بروكلي مطهو على البخار |
أشياء يجب ملاحظتها:إذا استمر الإسهال لأكثر من 48 ساعة وكان مصحوبًا بأعراض مثل الحمى والبراز الدموي، فيجب عليك طلب العناية الطبية فورًا. يجب استخدام مزيج "مسحوق المونتموريلونيت + البروبيوتيك" الذي تمت مناقشته بشدة على وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا تحت إشراف الطبيب.
من خلال الإدارة الغذائية العلمية، يمكن تخفيف معظم أعراض الإسهال خلال 3-5 أيام. يمكن أن يساعد الاحتفاظ بسجلات الطعام في تحديد مسببات الحساسية. أظهر استطلاع أجرته قناة توتياو الصحية أن 62% من حالات الإسهال المتكررة مرتبطة بعدم تحمل الطعام.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل